máy làm coxinha
Máy làm coxinha đại diện cho một bước đột phá trong công nghệ sản xuất thực phẩm Brazil, cung cấp giải pháp tự động để tạo ra những coxinha có hình dạng hoàn hảo một cách nhất quán. Thiết bị tinh vi này đơn giản hóa quy trình truyền thống đòi hỏi nhiều sức lao động của việc làm món ăn nhẹ phổ biến của Brazil này, kết hợp giữa kỹ thuật chính xác với thao tác thân thiện với người dùng. Máy có bồn chứa dung tích lớn để đưa bột vào, hệ thống điền nhân tự động và cơ chế tạo hình đặc biệt thiết kế để tạo ra hình dáng giọt nước đặc trưng của coxinhas. Hoạt động với tốc độ lên đến 2.000 chiếc mỗi giờ, nó duy trì kích thước và hình dạng đồng đều trong khi đảm bảo niêm phong đúng cách của phần nhân. Máy tích hợp hệ thống kiểm soát nhiệt độ tiên tiến để duy trì độ nhất quán tối ưu của bột và bao gồm các cài đặt điều chỉnh được cho kích thước và số lượng nhân. Được xây dựng từ thép không gỉ chất lượng thực phẩm, nó đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh quốc tế và có các bộ phận dễ dàng làm sạch. Bảng điều khiển kỹ thuật số cho phép điều chỉnh chính xác các thông số, trong khi các cơ chế an toàn tích hợp đảm bảo bảo vệ người vận hành. Thiết bị đa năng này có thể thích nghi với các loại bột và nhân khác nhau, khiến nó phù hợp cho cả hoạt động quy mô nhỏ và các cơ sở sản xuất công nghiệp.