máy Kubba
Máy làm kubba đại diện cho một bước tiến đột phá trong công nghệ chuẩn bị thực phẩm Trung Đông, được thiết kế đặc biệt để tự động hóa và tối ưu hóa việc sản xuất kubba, một món ăn truyền thống được yêu thích. Thiết bị sáng tạo này kết hợp kỹ thuật chính xác với thao tác thân thiện với người dùng để biến quá trình làm kubba tốn nhiều công sức thành một dây chuyền sản xuất hiệu quả và nhất quán. Máy có hệ thống chuẩn bị bột tinh vi, trộn gạo hoặc lúa mì bulgur với các nguyên liệu khác để đạt được độ dai lý tưởng. Cơ chế điền tự động đảm bảo việc phân chia và phân phối chính xác hỗn hợp thịt, trong khi phần tạo hình tạo ra những miếng có kích thước đồng đều với lõi rỗng đặc trưng hoặc phần nhân bên trong. Máy làm kubba tích hợp các hệ thống điều khiển tiên tiến cho phép người vận hành điều chỉnh các thông số như độ dày của bột, lượng nhân và tốc độ sản xuất. Với khả năng sản xuất từ 1.000 đến 3.000 chiếc mỗi giờ tùy thuộc vào mô hình, nó vượt xa phương pháp làm thủ công truyền thống. Thiết kế vệ sinh của máy bao gồm cấu trúc thép không gỉ và các bộ phận dễ dàng làm sạch, đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm. Ngoài ra, nó còn cung cấp tính linh hoạt trong việc sản xuất các kích cỡ và kiểu dáng kubba khác nhau, phù hợp cho cả các hoạt động quy mô nhỏ và các cơ sở sản xuất thực phẩm công nghiệp.