máy làm kubba
Máy làm kubba đại diện cho một bước tiến đột phá trong tự động hóa ẩm thực Trung Đông, được thiết kế để tối ưu hóa quá trình sản xuất kubba truyền thống, món bánh bao nhồi nhân được yêu thích. Thiết bị sáng tạo này kết hợp kỹ thuật chính xác với thao tác thân thiện với người dùng để biến quy trình làm kubba tốn nhiều công sức thành một dây chuyền sản xuất hiệu quả và nhất quán. Máy có cơ chế tạo bột tinh vi, tạo ra lớp vỏ ngoài có tỷ lệ hoàn hảo đồng thời giữ nguyên kết cấu thật đặc trưng của kubba truyền thống. Hệ thống hai ngăn của máy cho phép chuẩn bị đồng thời lớp vỏ ngoài và phần nhân, giảm đáng kể thời gian sản xuất. Hệ thống phân chia tự động của máy đảm bảo kích thước và hình dạng đồng đều cho mỗi miếng, duy trì sự nhất quán về chất lượng trong các mẻ lớn. Với các cài đặt điều chỉnh được cho độ dày của bột và lượng nhân, nó đáp ứng được nhiều phong cách kubba khác nhau và sở thích theo vùng miền. Kết cấu thép không gỉ đảm bảo độ bền và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, trong khi bảng điều khiển trực quan giúp người vận hành dễ dàng điều chỉnh thông số và theo dõi quá trình sản xuất. Máy có thể sản xuất lên đến 1.200 chiếc mỗi giờ, phù hợp cho nhà hàng, dịch vụ catering và các cơ sở sản xuất thực phẩm muốn mở rộng quy mô sản xuất kubba một cách hiệu quả.