เครื่องทําขนมบิสกิต
เครื่องทำคุกกี้เวเฟอร์เป็นวิธีการที่ล้ำสมัยที่สุดสำหรับการผลิตเวเฟอร์อย่างมีประสิทธิภาพและสม่ำเสมอ เครื่องจักรขั้นสูงนี้รวมฟังก์ชันควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ การผสมแป้งโดยอัตโนมัติ และกระบวนการอบที่ทำงานร่วมกันเพื่อสร้างแผ่นเวเฟอร์ที่สมบูรณ์แบบ เครื่องจักรมีโครงสร้างสเตนเลสที่แข็งแรงพร้อมแผ่นอบหลายชั้นที่ช่วยให้การกระจายความร้อนเท่าเทียมกันและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด ระบบควบคุม PLC ขั้นสูงช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถจัดการพารามิเตอร์สำคัญ เช่น เวลาอบ อุณหภูมิ และความหนืดของแป้งได้อย่างแม่นยำ ระบบป้อนอัตโนมัติของเครื่องจักรจะวางแป้งลงบนแผ่นร้อนอย่างแม่นยำ ในขณะที่ระบบทำความเย็นที่นวัตกรรมช่วยให้เกิดการตกผลึกของผลิตภัณฑ์ปลายทางอย่างเหมาะสม โดยมีความสามารถในการผลิตตั้งแต่ 200 ถึง 1,000 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ขึ้นอยู่กับรุ่น เครื่องจักรเหล่านี้สามารถรองรับขนาดการผลิตที่หลากหลายได้ กลไกตัดที่รวมเข้าไว้ในตัวช่วยให้ตัดแผ่นเวเฟอร์ได้อย่างแม่นยำ ในขณะที่ระบบกองเรียงอัตโนมัติช่วยให้การบรรจุเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ คุณสมบัติความปลอดภัยรวมถึงปุ่มหยุดฉุกเฉิน การป้องกันความร้อนเกิน และระบบตรวจจับข้อผิดพลาดอัตโนมัติ การออกแบบแบบแยกส่วนของเครื่องช่วยให้บำรุงรักษาและทำความสะอาดได้ง่าย ซึ่งช่วยให้ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร นอกจากนี้ ระบบทำความร้อนที่ประหยัดพลังงานและการลดขยะให้น้อยที่สุดทำให้เครื่องจักรนี้เป็นทางเลือกที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อมสำหรับโรงงานผลิตอาหารสมัยใหม่