เครื่องผลิตไอศกรีมโมจิสำหรับอุตสาหกรรม: อัตโนมัติขั้นสูงสำหรับการผลิตขนมหวานชั้นยอด

ขอใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อคุณในไม่ช้า
Email
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000

เครื่องทำไอศกรีมโมจิ

เครื่องทำมอชิไอศกรีมเป็นการก้าวกระโดดครั้งสำคัญในเทคโนโลยีการผลิตของหวาน โดยรวมเอาเทคนิคการทำมอชิตลอดแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นเข้ากับกระบวนการผลิตไอศกรีมสมัยใหม่ อุปกรณ์นวัตกรรมนี้ช่วยลดขั้นตอนการผลิตมอชิไอศกรีมโดยอัตโนมัติผ่านกระบวนการสำคัญ เช่น การเตรียมแป้ง ใส่ไส้ไอศกรีม และการปรุงรูปสุดท้าย เครื่องนี้มีระบบควบคุมอุณหภูมิที่ซับซ้อนซึ่งรักษาความหนืดที่เหมาะสมของเปลือกมอชิและแกนไอศกรีม เพื่อรับประกันเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีที่สุด ด้วยการออกแบบสองห้องแยกกันอย่างล้ำหน้า ทำให้พื้นที่เตรียมมอชิแยกออกจากส่วนจัดการไอศกรีม ป้องกันการปนเปื้อนของอุณหภูมิและคงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ระบบแบ่งส่วนที่แม่นยำของเครื่องมอบขนาดที่เท่ากันสำหรับแต่ละชิ้น ในขณะที่กลไกห่ออัตโนมัติช่วยให้มีการห่อที่สม่ำเสมอสำหรับไส้ไอศกรีม ด้วยความสามารถในการผลิตตั้งแต่ 500 ถึง 2,000 ชิ้นต่อชั่วโมง ขึ้นอยู่กับรุ่น เครื่องนี้เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอย่างมาก อินเทอร์เฟซหน้าจอสัมผัสช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถปรับพารามิเตอร์ เช่น ความหนาของแป้ง ปริมาณไส้ และแรงกดในการปรุงรูป ให้ควบคุมผลิตภัณฑ์สุดท้ายได้อย่างสมบูรณ์ ฟีเจอร์ด้านความปลอดภัยรวมถึงปุ่มหยุดฉุกเฉิน ระบบปิดอัตโนมัติ และกลไกป้องกันความร้อน ซึ่งช่วยให้การดำเนินการตลอดกระบวนการผลิตปลอดภัย

คำแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่

เครื่องไอศกรีมโมจิมอบความได้เปรียบที่น่าสนใจมากมายซึ่งทำให้มันกลายเป็นทรัพย์สินที่มีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตของหวานและธุรกิจบริการอาหาร ก่อนอื่น มันช่วยลดต้นทุนแรงงานอย่างมากโดยการอัตโนมัติกระบวนการที่เคยใช้เวลานานและต้องทำด้วยมือ การอัตโนมัตินี้ไม่เพียงแต่เพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต แต่ยังช่วยให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์สม่ำเสมอในทุกๆ รอบการผลิต อีกทั้งระบบควบคุมที่แม่นยำยังช่วยกำจัดข้อผิดพลาดจากมนุษย์ในการแบ่งส่วนและการปั้น ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะเหมือนกันและตรงตามข้อกำหนดทุกครั้ง นอกจากนี้ ดีไซน์ที่สะอาดของเครื่อง ซึ่งทำจากสเตนเลสเกรดอาหารและมีส่วนประกอบที่ทำความสะอาดง่าย ช่วยรักษามาตรฐานความสะอาดในระดับสูงขณะเดียวกันก็ลดเวลาในการบำรุงรักษา ต้นทุนในการดำเนินงานได้รับการปรับให้เหมาะสมผ่านระบบประหยัดพลังงานที่ควบคุมการใช้พลังงานตามความต้องการในการผลิต ความหลากหลายของเครื่องช่วยให้เปลี่ยนสูตรได้อย่างรวดเร็วและสามารถผลิตรสชาติและขนาดต่างๆ ได้โดยไม่มีเวลาหยุดทำงานนาน ระบบควบคุมคุณภาพภายในช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการตรวจสอบโดยการติดตามอุณหภูมิ ขนาดส่วน และอัตราการผลิตแบบเรียลไทม์ วงจรการทำความสะอาดอัตโนมัติลดเวลาและความพยายามในการบำรุงรักษาประจำวันขณะเดียวกันก็รับรองว่าจะปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหาร พื้นที่ขนาดกะทัดรัดของเครื่องช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พื้นที่ในโรงงานผลิต และการออกแบบแบบโมดูลาร์ช่วยให้สามารถอัปเกรดหรือแก้ไขได้ในอนาคตเมื่อความต้องการทางธุรกิจเปลี่ยนแปลง นอกจากนี้ อินเทอร์เฟซที่ใช้งานง่ายยังช่วยลดเวลาในการฝึกอบรมสำหรับผู้ปฏิบัติงานใหม่และลดความเสี่ยงของการเกิดข้อผิดพลาดในการปฏิบัติงาน

ข่าวล่าสุด

ประเภทของคุกกี้ที่สามารถผลิตได้ด้วยเครื่องทำคุกกี้อุตสาหกรรม

25

Nov

ประเภทของคุกกี้ที่สามารถผลิตได้ด้วยเครื่องทำคุกกี้อุตสาหกรรม

ดูเพิ่มเติม
วิธีดูแลรักษาเครื่องทำคุกกี้เพื่อประสิทธิภาพที่ดีที่สุด

25

Nov

วิธีดูแลรักษาเครื่องทำคุกกี้เพื่อประสิทธิภาพที่ดีที่สุด

ดูเพิ่มเติม
ประโยชน์ของการใช้เครื่องทำลูกเดทสำหรับการผลิต

05

Dec

ประโยชน์ของการใช้เครื่องทำลูกเดทสำหรับการผลิต

ดูเพิ่มเติม
วิธีการดูแลรักษาเครื่องลูกชิ้นปลาให้มีประสิทธิภาพสูงสุด?

06

Jan

วิธีการดูแลรักษาเครื่องลูกชิ้นปลาให้มีประสิทธิภาพสูงสุด?

ดูเพิ่มเติม

ขอใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อคุณในไม่ช้า
Email
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000

เครื่องทำไอศกรีมโมจิ

ระบบการจัดการอุณหภูมิขั้นสูง

ระบบการจัดการอุณหภูมิขั้นสูง

ระบบการจัดการอุณหภูมิของเครื่องไอศกรีมโมชิถือเป็นความก้าวหน้าในการรักษาสภาพความร้อนที่แม่นยำตลอดกระบวนการผลิต ระบบที่ซับซ้อนนี้ใช้โซนอุณหภูมิหลายแห่งที่ควบคุมและตรวจสอบอย่างอิสระ รับประกันสภาพที่เหมาะสมสำหรับทั้งแป้งโมชิและส่วนประกอบของไอศกรีม ห้องทำความเย็นหลักเก็บรักษาไอศกรีมไว้ที่อุณหภูมิพอดี -18°C เพื่อป้องกันการเกิดคริสตัลและรักษาเนื้อสัมผัสที่ลื่นไหล ในขณะที่พื้นที่เตรียมโมชิจะถูกควบคุมอุณหภูมิให้เหมาะสมเพื่อป้องกันแป้งไม่ให้เหนียวเกินไปหรือแข็งเกินไป การตรวจสอบอุณหภูมิแบบเรียลไทม์และการปรับแต่งอัตโนมัติช่วยให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอแม้ในระหว่างการผลิตที่ยาวนาน นอกจากนี้ระบบยังมีความสามารถในการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว สามารถปรับอุณหภูมิกลับมาเสถียรได้ทันทีหลังจากการเปิดประตูหรือโหลดผลิตภัณฑ์
เทคโนโลยีการแบ่งส่วนและทำรูปทรงด้วยความแม่นยำ

เทคโนโลยีการแบ่งส่วนและทำรูปทรงด้วยความแม่นยำ

ที่แกนกลางของเครื่องไอศกรีมโมจิคือเทคโนโลยีการแบ่งส่วนและการสร้างรูปแบบขั้นสูง ซึ่งรับประกันขนาดและความสวยงามของผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอ ระบบใช้งานมอเตอร์เซอร์โวที่ควบคุมด้วยคอมพิวเตอร์เพื่อวัดและปล่อยทั้งส่วนไส้ไอศกรีมและส่วนแป้งโมจิอย่างแม่นยำ เซนเซอร์ความแม่นยำสูงตรวจสอบน้ำหนักและปริมาตรของแต่ละส่วนอย่างต่อเนื่อง โดยปรับพารามิเตอร์การปล่อยอัตโนมัติเพื่อรักษาความสม่ำเสมอ กลไกการสร้างรูปทรงใช้แม่พิมพ์ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่กลมอย่างสมบูรณ์พร้อมป้องกันอากาศหรือรูปร่างที่ผิดปกติ เทคโนโลยีนี้ช่วยให้แต่ละชิ้นตรงตามข้อกำหนดที่แน่นอนในเรื่องของน้ำหนัก ขนาด และลักษณะpearance ลดขยะและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
ฟีเจอร์การทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโดยอัตโนมัติ

ฟีเจอร์การทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโดยอัตโนมัติ

เครื่องไอศกรีมโมจิรวมฟีเจอร์การทำความสะอาดและฆ่าเชื้อขั้นสูงที่รักษาความปลอดภัยของอาหารในระดับสูงสุดขณะลดเวลาหยุดทำงานลงอย่างต่ำ ระบบประกอบด้วยเทคโนโลยีการทำความสะอาดโดยไม่ต้องถอดชิ้นส่วน (CIP) ที่ทำความสะอาดพื้นผิวที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์อย่างละเอียด เครื่องพ่นเฉพาะทางกระจายสารฆ่าเชื้อไปยังทุกซอกทุกมุมของเครื่อง ทำให้มั่นใจได้ว่าครอบคลุมทั่วถึง รอบการทำความสะอาดสามารถปรับโปรแกรมได้และสามารถวางแผนให้ทำงานในช่วงเวลาที่ไม่มีการใช้งานหนักเพื่อเพิ่มเวลาการผลิต ส่วนประกอบทั้งหมดออกแบบมาพร้อมการเชื่อมแบบปลอดเชื้อและพื้นผิวเรียบลื่นที่ป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและช่วยให้การทำความสะอาดง่ายขึ้น เครื่องยังมีการออกแบบระบายน้ำเองและชิ้นส่วนที่ปล่อยออกได้อย่างรวดเร็ว เพื่อช่วยในการทำความสะอาดด้วยมือเมื่อจำเป็น
สอบถาม สอบถาม Email Email Youtube Youtube Tiktok Tiktok TopTop

ขอใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อคุณในไม่ช้า
Email
ชื่อ
ชื่อบริษัท
ข้อความ
0/1000