makina e akullores mochi
Makinë e kremit me mochi përfaqëson një larg dhe rritje revolucionare në teknologjinë e prodhimit të desertave, duke kombinuar teknikat tradicionale japoneze për punim të mochit me procedurat moderne të prodhimit të kremës. Kjo ekipiment inovativ përmirëson prodhimin e kremës me mochi duke automatizuar hapat kryesore të pregatimit të lëngut, mbushjes me krem dhe formimit final. Makina ka një sistem sofistikuar kontrolli temperaturës që mbahet larg temperatura e duhur tëpër të dy pjesave: lënd dhe kremë, duke siguruar teksturë dhe shije optimale. Dizajni i saj me dy kamere ndarë ndan zonën e pregatimit të mochit nga sektorin e mbushjes me kremë, duke mbyllur risikun e ndiejshme të temperaturave dhe duke ruajtur cilësinë e produktit. Sistemi i saj i dosimit të precizionit ofron madhësi të njëforma për çdo pjesë, ndërkohë që mekanizmi i automatishtëm i mbulon siguron kapje të barabara të mbushjes së kremës. Me aftësi të prodhimit që zgjatrojnë nga 500 deri në 2,000 pjesa për orë, vargur në bazë të modelit, ky ekipiment thellon efikasitetin e prodhimit shtesësisht. Interfejsi me ekran thyesor lejon operatorëve të rregullojnë parametrat si paksinë e lëngut, sasinë e mbushjes dhe presjen e formimit, duke ofruar kontroll të plotë në lidhje me produktin final. Elemente sigurie përfshijnë butonat e ndalimit të emergencave, sistemet e ndalimit të automatik të energjisë dhe mekanizmet e mbrojtjes termike, duke siguruar operacion të sigurt gjatë procesit të prodhimit.