makina e prodhimit të daifuku
Makinja për lëshimin e daifuku reprezanton një zhvillim përgjegjeshëm në prodhimin e trahierave tradicionale japoneze. Kjo ekipiment i sofistikuar e shpejtson procesin e krijimit të daifuku, një dolce i ahuruar me bazë mochi dhe mbushur me ndryshore ingrediente. Makinja përfshin teknologji moderne për të automatisuar shumë faza të prodhimit, nga përgatitja e kikave të orezit deri në mbushje dhe formim të përfundimtar. Komponentet e saj inxhinieruara me precizion sigurojnë kualitet të njëjtë nëpër tërë dhe ruajnë teksturën dhe aromën e origjinale të daifuku të bërë dorazi. Ai ka kontroll temperaturash rregullueshme për konsistencën e parë të mochit, dispencer automatike për mbushje që garanton pjesë të sakta, dhe mekanizma inovative për formim që krijojnë pjesa perfekt formuara. Me kapacitete prodhimi që zmadhohen nga 1.000 deri në 3.000 pjesë për orë, ajo përballet për operacione mesimore të trahierave dhe instalacione industriale të mëdha. Dizajni modulor i makines përfshin stasione të ndarura për përgatitjen e mochit, mbushjen e mbushjes dhe formimin e përfundimtar, të integruar përshtatshëm në një linjë prodhimi të vet. Veprime higjienike avancuara, si konstrukcioni me çelq herësore për ushqime dhe sipërfaqe që largohen leht ndaj larg, sigurojnë përshtatje me normat e ngushtme të sigurisë së ushqimit. Paneli i kontrollit intuitiv lejon operatorëve të rregullojnë parametrat për ndryshore lloje të daifuku, duke e bërë atë të gjithashtu flexibël për të prodhuar daifuku me mbushje tradicionale anko, variante moderne krem dhe specialitete sezonale.