makina e prodhimit të mochi të pjekur
Makinë e larguara për larg dhe bërje të mochit paraqes një zgjerim revolucionar në prodhimin e trilekve tradicionale japoneze, duke kombinuar teknologji moderne me reçetë të mbajtura në kohë. Kjo ekipiment i sofistikuar e shpejtson të gjitha proceset e bërjes së mochit, nga pajisja e orezit deri në formim dhe pjekje të fundit. Makina ka një sistem kontrolli temperaturës preciz që mbahet nivelin optimal të shpalljes gjatë tërë procesit të pjekjes, duke siguruar rezultate konstante çdo herë. Mekanizmi i saj automatik për miksimin e përballet perfekt orez flour me tjetër ingredientë, krijon teksturën ekenike ngjeshëse që mochi është i njohur për. Makina përfshin një proces gatimi në disa faza, përfshirë pajisjen fillestare të orezit, miksimin e masës dhe faza e pjekjes kontroluar. Me ndërfaqen e saj përdorueshme, operatorët mund të rregullojnë leht ndryshore si koha e pjekjes, temperatura dhe konstistencja e tekstures. Kapaciteti i makines mund të vendoset për prodhim në skala komerciale ndërkohë që mban kualitetin pritur nga mochi artizan. Veprime siguri të avancuara përfshijnë sisteme ndalim urgjence dhe panele jashtme rezistent tepër. Ekipi është dizajnuar me komponente të aq dhe të thellesa të grada food, duke siguruar standarde higjienike dhe trajnimi. Pjesa e saj kompakte e bën e përshtatshme për bashkëngjitje të vogla dhe instalime produksion të madhe, ndërkohë që operimi i saj i energjisë efikas ndihet të ullet kostet operacionale.