mașină de înghețată mochi
            
            Mașina de mochi cu cremă de zahăr reprezintă o inovare revoluționară în tehnologia de producere a desertelor, combinând tehnici tradiționale de fabricație a mochi-ului cu capacități moderne de producție a cremei de zahăr. Această echipament sofisticat automatizează întreaga procesă de crearea mochi-urilor umplute cu cremă de zahăr, de la pregătirea exteriorului din ciuperci de orez până la inserarea precisă a diferitelor gusturi de cremă de zahăr. Mașina are mai multe stații care gestionează aspecte diferite ale producției, inclusiv pregătirea ciupercilor de orez, formarea foilelor, mecanisme de tăiere precise și un sistem de umplere controlat după temperatură. Funcționând cu eficiență optimă, poate produce până la 2.400 bucăți pe oră, menținând o calitate și dimensiuni consistente. Mașina integrează sisteme avansate de control al temperaturii care asigură că nucleul de cremă de zahăr rămâne perfect congelat, în timp ce ambalajul de mochi atinge textura săracitoare specifică. Interfața sa programabilă permite operatorilor să ajusteze parametri precum grosimea ciupercii, cantitatea de umplere și dimensiunile de tăiere, facilitând personalizarea pentru diferite specificații ale produselor. Mașina include, de asemenea, caracteristici automate de curățenie și sanitizare, respectând standardele stricte de siguranță alimentară, în timp ce minimizează timpul de oprire pentru întreținere.