macchina per la produzione di daifuku
            
            La macchina per la produzione di daifuku rappresenta un avanzamento rivoluzionario nella realizzazione di dolciumi giapponesi tradizionali. Questo sofisticato equipaggiamento semplifica il processo di creazione dei daifuku, un dolce a base di mochi amato e riempito con vari ingredienti. La macchina incorpora tecnologia all'avanguardia per automatizzare più fasi della produzione, dalla preparazione del glutine di riso all'inserimento del ripieno e alla modellazione finale. I suoi componenti progettati con precisione garantisco una qualità costante mantenendo la consistenza e il sapore autentico dei daifuku fatti a mano. La macchina dispone di controlli di temperatura regolabili per una consistenza ottimale del mochi, dispensatori automatici di ripieno che garantiscono porzioni precise e meccanismi innovativi di formatura che creano pezzi perfettamente formati. Con capacità di produzione che vanno da 1.000 a 3.000 pezzi all'ora, soddisfa sia le operazioni di confetteria su scala media che le strutture industriali di grandi dimensioni. Il design modulare della macchina include stazioni separate per la preparazione del mochi, l'inserimento del ripieno e la modellazione finale, tutte integrate in modo fluido in una singola linea di produzione. Funzionalità avanzate di igiene, come costruzione in acciaio inox alimentare e superfici facili da pulire, garantiscono il rispetto delle severe norme di sicurezza alimentare. Il pannello di controllo intuitivo consente agli operatori di regolare i parametri per diverse varietà di daifuku, rendendolo abbastanza versatile per produrre daifuku tradizionali con anko, varianti moderne con crema e specialità stagionali.