pékséggépet
A súlyozó gép egy forradalmi fejlesztést jelent a kereskedelmi és ipari pékséges technológiában, amely összeegyezi a pontos mérnöki munkát a felhasználóbarát operációval. Ez a versengő eszköz egyszerűsíti a teljes péklési folyamatot, a hozzávalók keverésétől az tökéletesen pékelt termékekig. A gép közepén egy hatékony keverőrendszer található változó sebességű vezérléssel, amely lehetővé teszi a tésztának a legjobb fejlődését és konzisztenciáját. Az integrált hővezérlő rendszer megőrzi a tökéletes feltételeket a péklési folyamat során, így mindig konzisztens eredményeket ér el. A haladó digitális vezérlők lehetővé teszik a felhasználóknak több recept tárolását és programozását, míg az okos időzítő rendszer automatizálja a teljes péklési ciklust. A gép erős építése élelmiszeripari szintű rosttalan acél komponenseket tartalmaz, amely biztosítja a tartóságát és a higiéniai szabványoknak való megfelelését. A moduláris tervezés különféle csatolókat tesz lehetővé különböző pékséges igényekre, a kenyerektől a süteményekig, sütikig és tortákig. Az innovatív páratartalom-vezérlő rendszer létrehozza a tökéletes környezetet a helyes retek képződéséhez és a szöveget fejlesztő folyamathoz. Biztonsági funkciók közé tartozik a záporvédő gombok, a túlmelegedés elleni védelem és az automatikus leállítás mechanizmusai. A gép energiahatékony tervezése csökkenti az üzemanyag-költségeket, miközben magas termelési szintet fenntart, ami minden méretű pékház ideális választását teszi.