Professionális süti- és torta-gyártó gép: Haladó sütési automatizáció üzleti konyha-környezetekhez

Ingyenes ajánlat kérése

A képviselőnk hamarosan kapcsolatba lép velük.
Email
Név
Cégnév
Üzenet
0/1000

péksütemény készítő gép

A kifingató gép egy forradalmi fejlesztést jelent a középáru sütőipari technológiában, teljes megoldást kínálva sütitárlok és élelmiszertermelési telepek számára. Ez a sofisztikált eszköz egyszerűsíti a teljes kifingató folyamatot, az alapanyagok keverésétől a különböző süteménytermékek tökéletes konzisztenciáján át. A gép erős, rostmentes acélból készült szerkezetének köszönhetően hosszú hasznos életkorát és az ételbiztonsági szabványoknak való megfelelését biztosítja. A programozható vezérlőpanel lehetővé teszi a műveleti paraméterek, például a keverési sebesség, a hőmérséklet és az időzítés testreszabását, így különböző recepteken át ismétlődő eredményeket biztosít. A gép integrált hőmérséklet-vezérlő rendszerével optimális feltételeket biztosít a termelési folyamat során, míg a bolyongós keverési mechanizmus biztosítja az alapanyagok teljes belefésülését. Többféle keverési melléklete és változó sebességi beállításokkal mindenféle anyagot kezel, legyen szó könnyű tésztáról vagy sűrű tésztáról. A gép kapacitása 20-tól 60 literig terjed, ami mind kisebb sütitárlokhoz, mind nagyobb középáru műveletekhez alkalmas. Haladó biztonsági funkciók közé tartoznak az összesítő gombok, a túltöltés védelme és az automatikus leállítási rendszerek. A gép energiatagadó komponenseivel csökkenti az üzemeltetési költségeket, miközben magas teljesítményt fenntart.

Új termékek

A kifingész gép számos ráncos előnyt kínál, ami bármely sülési művelet számára értékes eszköz tesz belőle. Elsősorban jelentősen növeli a termelési hatékonyságot az időigényes kézzel végzett folyamataik automatizálásával, amely lehetővé teszi a sülészeti vállalatok számára a teljesítmény jelentős növelését konzisztens minőséget fenntartva. A pontosító vezérlőrendszer biztosítja, hogy minden tétel pontos specifikációkat teljesít, csökkenti a hulladékot és javítja a termék egyenletesét. Jelentősen csökken a munkaadás, mivel egy operátor egyszerre kezelheti a termelés több részét is. A gép versenyképessége lehetővé teszi a gyors receptváltást és a termék változatokat, amitől a vállalkozások gyorsabban reagálnak a piaci igényekre és az évadozati követelményekre. Az automatikus takarító rendszer egyszerűsíti a karbantartást és megfelelő higiéniát biztosít, csökkentve a termelési leállásokat. Az energiahatékonyság jellemzői alacsonyabb üzemanyag-költségeket eredményeznek a hagyományos sülési módszerekhez képest, míg a robusztus építés biztosítja a hosszú szolgáltatóidőt minimális karbantartási igényekkel. A felhasználói barát felület csökkenti a tanulási időt és az operátori hibákat, amitől könnyen elérhető a különböző tapasztalati szintű munkavállalóknak. Biztonsági funkciók védelmet nyújtanak mind az operátoroknak, mind a berendezésnek, csökkentve a munkahelyi baleseteket és a berendezés károsodását. A gép kompakt tervezése maximalizálja a térhasználatot a termelési területeken, miközben a mobilítása lehetővé teszi a rugalmas elhelyezést a településen belül. Haladó figyelőrendszerek valós idejű visszajelzést adnak a termelési paraméterekről, amitől gyorsan lehet módosítani és minőségbiztosítást végezni.

Gyakorlati tanácsok

a sütemény gép kulcskomponensei

28

Nov

a sütemény gép kulcskomponensei

Továbbiak megtekintése
hogyan javítja a süteménykészítő a termelési hatékonyságot

25

Nov

hogyan javítja a süteménykészítő a termelési hatékonyságot

Továbbiak megtekintése
Húskufár gépek típusai és felhasználásaik

06

Jan

Húskufár gépek típusai és felhasználásaik

Továbbiak megtekintése
Tudja a YC-170 kezelni a különböző töltelékfajtákat?

08

Feb

Tudja a YC-170 kezelni a különböző töltelékfajtákat?

Továbbiak megtekintése

Ingyenes ajánlat kérése

A képviselőnk hamarosan kapcsolatba lép velük.
Email
Név
Cégnév
Üzenet
0/1000

péksütemény készítő gép

Fejlett keverési technológia

Fejlett keverési technológia

A kifingató sütőgép állami elrendezésű bolygókeverési technológiát alkalmaz, amely forradalmasítja a sülészeti folyamatot. Ez a sofisztikált rendszer többféle keverési sebességgel és specializált mellékletekkel rendelkezik, amelyek biztosítják a tettek tökéletes bekeverését minden szakaszban. A bolygómozgás lehetővé teszi a keverőfejnek, hogy elérje a miskának minden területét, kizárva a nem érintett területeket, és garantálva egyenletes keverési konzisztenciát. A változó sebesség-ellenőrzés pontosságot enged a különböző receptkövetelményekhez való igazításra, attól a delicát keverékek enyhe összevisszaadásától, addig is a Nehéz tészték erős megkeveréséig. Az intelligens nyomatékos ellenőrzés automatikusan igazítja a teljesítményt a keverés ellenállásától függően, megakadályozva a túl sok keverést, miközben fenntartja a legjobb textúrát. Ez a technológia jelentősen csökkenti az előkészítési időt, miközben javítja a termék minőségét és konzisztenciáját.
Pontosságú hőmérséklet-szabályozás

Pontosságú hőmérséklet-szabályozás

A hőmérséklet-kezelés alapvető a pastétás termelésben, és ez a gép kiváló az előrehaladott hőszabályzati rendszerével. Az integrált melegítő és hűtő mechanizmusok pontos hőmérsékletet tartanak fenn az összekeverési folyamat során, ami elengedhetetlen az ideális tésztafejlesztés és krém konzisztenciájának eléréséhez. Több hőérzékelő valós idejű figyelést biztosít, míg a PID szabályzórendszer azonnali módosításokat végez a kívánt hőmérsékleti tartomány fenntartásához. Ez a pontos irányítás alapvetően fontos a hőérzékeny recepteknél, például a csokoládé-hangolásnál vagy a vajalapú pastéták esetén. A rendszer programozható hőmérsékleti profilokat tartalmaz, amelyek eltárolhatók különböző receptekhez, így konzisztens eredményeket érnek el több darab során. A hőkezelési rendszer továbbá biztonsági funkciókat is tartalmaz, amelyek megakadályozzák a túlmelegedést és védik a érzékeny anyagokat.
Okos Gyártási Kezelés

Okos Gyártási Kezelés

A gép intelligens termelés-kezelő rendszerével forradalmi változást hoz a pékség műveleteibe fejlettebb automatizáció és figyelés lehetőségeivel. Az intuitív érintőképernyős felület lehetővé teszi a művelettörvények programozását és tárolását, beleértve a keverés időpontjait, sebességeit és hőmérsékleti profilokat. A valós idejű termelési adatfigyelés lehetővé teszi azonnali minőségbiztosítási igazításokat és teljesítmény optimalizálást. A rendszer termelési ütemezési funkciókat tartalmaz, amelyek segítségével hatékonyan kezelhető a munkafolyamat, miközben az integrált készlekvizsgálat segít nyomon követni az anyagfelhasználást és előre jelezni a szükséges beszállításokat. Az automatikus karbantartási riasztások biztosítják a megfelelő időpontban történő szervizelést, csökkentve az váratlan leállásokat. A rendszer részletes termelési jelentéseket generál, amelyek segítenek a minőségbiztosításban és folyamat-megjobbításokban, miközben a távoli figyelés lehetőségei lehetővé teszik a helyszíntől való felügyeletet és hibaelhárítást.
Vizsgálat Vizsgálat E-mail Email Youtube Youtube Tiktok  Tiktok TETEJÉNTETEJÉN

Ingyenes ajánlat kérése

A képviselőnk hamarosan kapcsolatba lép velük.
Email
Név
Cégnév
Üzenet
0/1000