μικρο-κατασκευαστική μηχανή για την κατασκευή κουμπά
Η μικρή μηχανή για τη φτίαξη κουμπιά είναι μια επαναστατική πρόοδος στην τεχνολογία παρασκευής τροφίμων της Μέσης Ανατολής, σχεδιασμένη ειδικά για να δημιουργεί τέλεια μορφοποιημένα κουμπιά, ένα αγαπημένο παραδοσιακό πιάτο. Αυτή η συμπαγής αλλά δυνατή μηχανή αυτοματοποιεί την πολύπλοκη διαδικασία μορφοποίησης των κελιών κουμπιά και της γεμιστής τους με κρεατικές ή φυτικές μείξεις. Λειτουργώντας με ακριβώς σχεδιασμένα συστατικά, η μηχανή μπορεί να παράγει μέχρι και 1.200 κομμάτια ανά ώρα, διατηρώντας σταθερή ποιότητα και μορφή. Το συσκευαστικό περιέχει επισταλτέα ρυθμίσεις για το πάχος της κελίδας και την ποσότητα της γεμιστής, εξασφαλίζοντας πολυτέλεια στην παραγωγή. Η κατασκευή της από ανθρακιούχο χάλυβα συμμorφώνεται με διεθνείς πρότυπα ασφάλειας τροφίμων, ενώ το φιλικό στον χρήστη πλήττροπλήκτης επιτρέπει εύκολη λειτουργία και γρήγορες παραμετρικές αλλαγές. Η μηχανή ενσωματώνει προηγμένη τεχνολογία μορφοποίησης που μορφώνει προσεκτικά την εξωτερική κελίδα ενώ παράλληλα εισάγει τη γεμιστή, δημιουργώντας τέλεια κλειδωμένα κουμπιά κάθε φορά. Επιτράπει για μικρά εστιατόρια, υπηρεσίες κατασκευής και εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων, μειώνοντας σημαντικά τους κόστους εργασίας και τον χρόνο παραγωγής ενώ διατηρεί τη παραδοσιακή γεύση και υποστρώση. Το συμπαγές σχεδιασμός απαιτεί ελάχιστο χώρο στον χώρο, κάνοντάς τον ideal για κουζίνες με περιορισμένο χώρο. Επιπλέον, η μηχανή περιλαμβάνει εύκολα να καθαριστούν συστατικά και αποσπαστέα μέρη για αποτελεσματική διατήρηση και συμμόρφωση με τις προδιαγραφές υγιεινής.