stroj na mochi zmrzlinu
Stroj na mochi zmrzlé koule představuje revoluční pokrok v technologii produkce dezertů, spojující tradiční japonské metody výroby mochi s moderními procesy výroby zmrzlého. Toto inovativní zařízení optimalizuje výrobu mochi se zmrzlým tím, že automatizuje klíčové kroky přípravy těsta, naplnění zmrzlým a konečného formování. Stroj je vybaven sofistikovaným systémem řízení teploty, který udržuje ideální konzistenci jak mochi obálky, tak jádra ze zmrzlého, čímž zajistí optimální texturu a chuť. Pokročilý dvojkomorový design odděluje oblast přípravy mochi od sekce zpracování zmrzlého, zabrání vzniku teplotních kontaminací a udržuje kvalitu produktu. Systém presného dávkování poskytuje konzistentní velikost jednotlivých kusů, zatímco automatický mechanismus balení zajistí rovnoměrné obalení jádra ze zmrzlého. S produkčními schopnostmi od 500 do 2000 kusů za hodinu, podle modelu, tento stroj významně zvyšuje účinnost výroby. Dotykové rozhraní umožňuje operátorům upravit parametry jako tloušťka těsta, množství náplně a formovací tlak, což poskytuje plnou kontrolu nad konečným produktem. Bezpečnostní funkce zahrnují nouzové tlačítka pro zastavení, automatické vypínací systémy a tepelnou ochranu, které zajistí bezpečnou operaci během celého výrobního procesu.
EN
