машина за плодово моно
Машината за плодови моти представлява проривно постижение в автоматизираното производство на десерти, комбинайки традиционни методи за правене на моти с модерна технология. Това иновативно оборудване опростява сложния процес на създаване на плодово напълнени моти, предлагайки точен контрол на температурата и последователни резултати. Машината разполага с многоетапна производствена система, която обработва всичко от приготвянето на рисовото тесто до вмъкването на плодово напълнение и крайното формиране. Нейната интелигентна контролна панел позволява на операторите да коригират параметри като време за готвене, температура и размер на порцията, гарантирайки идеални резултати всякий път. Хигиеничният дизайн на машината включва компоненти от хранителна стаяност нержавееща оцел и лесноочистими повърхности, които отговарят на строгите стандарти за безопасност на храните. При производствена капацитет на до 2 400 бройки на час, тя значително подобрява ефективността, запазвайки аутентичния вкус и текстура на традиционните моти. Автоматизираната система за напълнение точно измерва и вмъква плодови пюре или цели плодови парчета, докато температурната камера поддържа оптимални условия както за кожата на моти, така и за напълнението. Напредналите сензори следят целия процес, предотвратявайки често срещаните проблеми като прекалено загряване или несъответствие в размерите, правейки я идеално решение както за малки пекарни, така и за големомащабни производствени установки.