машина за приготвяне на дайфуку
Машината за производство на даифуку представлява революционно постижение в производството на традиционни японски сладоледи. Това sofisticirano обзавеждане опростява процеса на създаване на даифуку, обичаното мочи-базирано лакомство, пълно с различни съставки. Машината включва най-модерната технология, която автоматизира няколко етапа от производството – от приготвяне на плътеница до внасяне на фил и крайно формиране. Нейните точно проектирани компоненти гарантират постоянна качествена стабилност, запазвайки аутентичния текстурен и вкусов характер на ръчно правения даифуку. Машината разполага с регулируеми температурни контроли за оптимална консистенция на мочи, автоматизирани диспенсери за фил, които гарантират точни порции, и иновативни формувачни механизми, които създават перфектно формирани парчета. При производствени капацитети, които достигат от 1 000 до 3 000 парчета на час, тя отговаря както на средни, така и на големи промишлени нужди в сектора на сладоледите. Модуларният дизайн на машината включва отделни станции за приготвяне на мочи, внасяне на фил и крайно формиране, всички безпроблемно интегрирани в една производствена линия. Продвинатите хигиенични характеристики, като конструкция от хранителна стаяност нержавееща окачалка и лесно очищаеми повърхности, гарантират съответствие с строгите стандарти за безопасност на храните. Интуитивната управлена панел позволява на операторите да коригират параметрите за различни видове даифуку, правейки машина достатъчно гъвкава да произвежда както традиционни анко-пълни даифуку, така и модерни вариации с крем и сезонни специалности.
EN
