آلة كرات البروتين
تمثل آلة كرات البروتين اختراقًا في تقنية معالجة الأطعمة الآلية، وهي مصممة خصيصًا لإنتاج وجبات خفيفة غنية بالبروتين بكفاءة. يجمع هذا الجهاز المتقدم بين الهندسة الدقيقة والتشغيل السهل لتحويل المكونات الخام إلى كرات بروتين مثالية الشكل. تحتوي الآلة على نظام خلط بسعة كبيرة يضمن خلطًا دقيقًا للبروتينات والمثبتات والعوامل المضافة للنكهة، يتبعه آلية توزيع دقيقة تضمن الحجم والوزن المتساويين. يحتوي النظام المتقدم لتحكم درجات الحرارة على الحفاظ على الظروف المثلى طوال عملية الإنتاج، بينما تقوم الرقابة المتكاملة على الرطوبة بضمان نسيج مثالي واستقرار الرف. يتيح برمجة مرنة للجهاز إعدادات وصفات متعددة، مما يسمح بمزيج مختلف من المكونات ومواصفات الحجم. وبمعدلات إنتاج تصل إلى 1000 قطعة في الساعة، تسهم بشكل كبير في تحسين عمليات التصنيع. يتم بناء الهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يتوافق مع المعايير الصحية الصارمة، ويتميز بسهولة التنظيف للأسطح القابلة للإزالة والمكونات القابلة للتنظيف العميق. تشمل ميزات السلامة أزرار توقف الطوارئ، حماية من الحمل الزائد، وألواح تشغيل شفافة لمراقبة عملية الإنتاج. يعزز التصميم المدمج للمachine كفاءة استخدام المساحة الأرضية مع الحفاظ على قدرات إنتاج عالية.