آلة صنع القبة
تمثل آلة صنع المعمول ذو القبة تطورًا كبيرًا في إنتاج المعجنات الشرق أوسطية التقليدية. هذه المعدات المتقدمة تُ자동ِّم العملية المعقدة لصنع المعمول، وهو نوع من البسكويت المحشي المعروف بشكله القبوي المميز وأنماطه الزخرفية. تحتوي الآلة على مكونات مهندسة بدقة تقوم بقياس وتشكيل العجين بدقة مع الحفاظ على جودة ثابتة عبر كميات كبيرة من الإنتاج. يتضمن النظام الآلي محطات متعددة لتقسيم العجين، إدخال الحشوة، وختم الأنماط، كلها مُنسَّقة لتحقيق تشغيل سلس. يشمل التصميم الابتكاري للآلة ضوابط ضغط قابلة للتعديل للحصول على النسيج والإغلاق المثاليين لكل بسكويت، بينما يضمن بناؤها من الفولاذ المقاوم للصدأ الصالح للاستخدام الغذائي النظافة والمتانة. تتضمن الميزات التقنية المتقدمة تحكم رقمي لضبط السرعة، مراقبة درجة الحرارة، وإعدادات معدل الإنتاج، مما يسمح للمشغلين بتقنيات دقيقة حسب الوصفات والأساليب المختلفة. يمكن للآلة التعامل مع أنواع مختلفة من العجين وقوام الحشوات، مما يجعلها متعددة الاستخدامات لصناعة أنواع مختلفة من المعمول. وبقدرة إنتاجية تتراوح بين 900 إلى 1,800 قطعة في الساعة، فإنها تزيد بشكل كبير من الكفاءة مع الحفاظ على المظهر التقليدي وجودة المعمول المصنوع يدويًا.