кубба инкрустирующая машина
Машина для производства куббы является сложным оборудованием для пищевой промышленности, специально разработанным для автоматизированного производства куббы — традиционного блюда Ближнего Востока. Это инновационное оборудование сочетает в себе точную инженерную конструкцию и удобство использования, что позволяет оптимизировать процесс приготовления куббы. Машина оснащена двухкамерной системой, которая одновременно обрабатывает как внешнюю оболочку, так и начинку. Ее передовой механизм экструзии обеспечивает постоянный контроль порций и равномерное формирование формы, способствуя производству до 2400 штук в час. Конструкция машины выполнена из нержавеющей стали, соответствует строгим стандартам безопасности пищевых продуктов и гарантирует долговечность в условиях коммерческой кухни. Цифровая панель управления позволяет операторам регулировать различные параметры, включая размер порции, соотношение начинки и скорость производства. Встроенные датчики мониторят процесс производства, автоматически поддерживая оптимальные температуру и давление для идеального формирования куббы. Машина также имеет систему автоматической очистки и съемные части для легкого обслуживания. Благодаря компактным размерам и эргономичному дизайну она эффективно использует пространство на кухне, предоставляя комфортное управление для персонала. Это универсальное оборудование может работать с различными типами теста и начинок, что делает его подходящим для производства различных региональных вариаций куббы.