mesin kubba incrusting
Mesin penyusunan kubba adalah peralatan pengolahan makanan canggih yang dirancang secara khas untuk pengeluaran automatik kubba, hidangan tradisional dari Timur Tengah. Mesin inovatif ini menggabungkan kejuruteraan tepat dengan operasi ramah pengguna untuk mempermudah proses pembuatan kubba. Mesin ini mencetuskan sistem dua ruang yang menangani serentak kedua-dua bahagian kulit luar dan isi dalamnya. Mekanisme ekstrusi modeninya memastikan kawalan saiz porsi yang konsisten dan pembentukan bentuk yang seragam, mampu menghasilkan sehingga 2,400 keping sejam. Mesin ini menyertai binaan keluli tahan karat di seluruh tempat, mematuhi piawaian keselamatan makanan yang ketat dan memastikan keupayaan tahan lama dalam persekitaran dapur komersial. Papan kawalan digital membenarkan pengendali untuk menyesuaikan pelbagai parameter termasuk saiz porsi, nisbah isi, dan kelajuan pengeluaran. Sensor binaan dalam memantau proses pengeluaran, secara automatik mengekalkan paras suhu dan tekanan optimum untuk pembentukan kubba yang sempurna. Mesin ini juga mencetuskan sistem pembersihan automatik dan cebisan boleh lepas untuk pemeliharaan mudah. Dengan tapak yang ringkas dan reka bentuk ergonomik, ia menggunakan ruang dapur dengan cekap sambil memberi kemudahan kepada kakitangan. Perlengkapan serba guna ini boleh menangani pelbagai jenis adonan dan kombinasi isi, menjadikannya sesuai untuk menghasilkan pelbagai variasi kubba regional.