ペストリーシート製造機
ペストリーシート製造機は、均一で高品質のペストリーシートの生産を自動化し効率化するための先進的な設備です。この多機能な機械は、精度の高いエンジニアリングとユーザーフレンドリーな操作を組み合わせて、生地を完璧に層状にしたペストリーシートに変身させます。その中心には、調整可能なローラーギャップを通じて正確な厚さを維持する高度な生地ローリングシステムが搭載されています。自動フィーディング機構は、ノンスティック表面処理により生地が付着することなく連続生産を保証します。機械のインテリジェントコントロールパネルでは、オペレーターがシートの厚さ、長さ、処理速度などのさまざまなパラメータをプログラムすることができます。高度な機能としては、自動粉ふきシステム、クロスフォールディング機能、滑らかな生地転送を確保する同期コンベアベルトなどが含まれます。この機械は、プフペストリーからフィロまで複数の生地タイプに対応でき、ベーカリー、食品製造施設、商業キッチンでの多様な用途に適しています。食品グレードのステンレス鋼で作られ、厳しい衛生基準を満たしており、清掃やメンテナンスが簡単な設計となっています。コンパクトなサイズながらも高い生産能力を持ち、通常は1時間に数百枚の均一なシートを生産できます。