ペストリーケーキ製造機
ペストリーケーキ製造機は、商業ベーカリー技術における革新的な進歩を代表し、パン屋や食品生産施設向けの包括的なソリューションを提供します。この洗練された設備は、原材料の混合からさまざまなペストリー製品に最適な粘度までの全工程を効率化します。本機は堅牢なステンレス鋼製で作られており、耐久性と食品安全基準への適合が保証されています。プログラミング可能なコントロールパネルにより、操作者が混練速度、温度、時間などのパラメータを調整でき、異なるレシピでも一貫した結果を得ることができます。本機には統合型温度管理システムが搭載されており、生産プロセス全体を通じて最適な条件を維持します。また、プラネタリーミキシング機構により、材料が完全に混ざり合うことを確実にします。複数のミキシングアタッチメントと可変速度設定により、軽いバッターから重い生地まで処理可能です。本機の容量は20〜60リットルで、小規模なパン屋から大規模な商業施設まで幅広く対応できます。高度な安全機能として、緊急停止ボタン、過負荷保護、自動シャットダウンシステムが含まれています。さらに、本機はエネルギー効率の高い部品を採用しており、高性能を維持しながら運営コストを削減します。