mesin mochi buah
Mesin Mochi Buah mewakili kemajuan luar biasa dalam produksi dessert otomatis, menggabungkan teknik pembuatan mochi tradisional dengan teknologi modern. Peralatan inovatif ini menyederhanakan proses kompleks pembuatan mochi isi buah, menawarkan kontrol suhu yang presisi dan hasil yang konsisten. Mesin ini dilengkapi dengan sistem produksi multistage yang menangani segala sesuatu mulai dari persiapan adonan beras hingga penyisipan isi buah dan pembentukan akhir. Panel kontrol cerdasnya memungkinkan operator untuk menyesuaikan parameter seperti waktu memasak, suhu, dan ukuran porsi, memastikan hasil sempurna setiap kali. Desain higienis mesin ini mencakup komponen baja tahan karat kelas makanan dan permukaan yang mudah dibersihkan, memenuhi standar keamanan pangan yang ketat. Dengan kapasitas produksi hingga 2.400 potong per jam, mesin ini secara signifikan meningkatkan efisiensi sambil mempertahankan rasa dan tekstur autentik mochi tradisional. Sistem pengisian otomatis secara presisi mengukur dan menyisipkan puree buah atau potongan buah utuh, sementara ruang berkontrol suhu mempertahankan kondisi optimal untuk kulit mochi dan isinya. Sensor canggih memantau seluruh proses, mencegah masalah umum seperti overheating atau ukuran yang tidak konsisten, menjadikannya solusi ideal baik untuk toko roti kecil maupun fasilitas produksi berskala besar.