proteiinipallon pyörityskone
Proteiinipallon pyöräyttävä kone edustaa merkittävää kehityssuuntaa ruokakasitteluteknologiassa, suunniteltuna erityisesti tehokkaan ja yhtenäisen proteiinipallojen tuotannon tueksi. Tämä hienostunut laite yhdistää sekoitus-, muotoilu- ja pyöräyttökyvyt yhteen yhtenäiseen järjestelmään, mikä nopeuttaa valmistusprosessia. Koneella on tarkat lämpötilanjohdot, jotka säilyttävät raaka-aineiden optimaalisen consistenssin koko tuotantokierroksen ajan, varmistaen tuotteen yhtenäisen laadun. Sen automatisoidussa pyöräyttöjärjestelmässä käytetään edistyneitä paineensorseja luodakseen täysin palloisia proteiinipalloja vakiona olevalla koon ja tiheydellä, kun taas säädettävät parametrit mahdollistavat pallon ulottuuksien mukauttamisen 15mm:stä 45mm:iin halkaisijaksi. Koneen rostivapaasta teräksestä tehty rakennelma noudattaa ankaria ruokaturvallisuusnormeja, sisältäen helppokäyttöiset pinnat ja irrottuvat osat perusteellista puhdistusta varten. Tuotantokapasiteettiin kuuluu jopa 3 000 kappaletta tunnissa, mikä huomattavasti ylittää käsin pyöräittemisen tehokkuuden samalla kun se säilyttää tuotteen yhtenäisyyden. Integroitu hallintapaneeli tarjoaa intuitiivista toimintaa ennakkosäädetyillä ohjelmilla eri resepteille ja kaavoille, mikä tekee sen helposti käytettäväksi operaattoreille eri taidotasoilla. Koneessa käytetään myös energiatehokkaita moottoreita ja tarkkoja osuuskontrollimekanismeja vähentääkseen jätettä ja optimoidakseen resurssien käyttöä tuotannossa.
EN
