ماشین پردازش گوشتبولی
ماشین پردازش کوفته گوشت نماینده‌ی یک پیشرفت انقلابی در فناوری پردازش غذاست، طراحی شده برای ساده‌سازی و خودکارسازی تولید کوفته‌های گوشت با اندازه، شکل و چگالی یکسان و کیفیت بالا. این تجهیزات پیشرفته ترکیب مهندسی دقیق با عملیات‌های دوست‌دار کاربر را انجام می‌دهد تا آمیخته‌های گوشت خام را به کوفته‌های گوشت کامل شکل تبدیل کند. این ماشین دارای سیستم تغذیه پیشرفته‌ای است که آمیخته‌ی گوشت را به صورت دقیق تقسیم می‌کند، در حالی که مکانیسم شکل‌دادن آن از کنترل فشار دقیق برای ایجاد کوفته‌هایی استفاده می‌کند که شکل خود را در طول پخت حفظ می‌کنند. ظرفیت پردازش معمولاً بین ۱,۰۰۰ تا ۳,۰۰۰ عدد در ساعت متغیر است، به‌صورت وابسته به مدل و تنظیمات اندازه. این ماشین که از ساختار فولاد راست‌گیر و مولفه‌های مجاز برای غذا تشکیل شده، معیارهای مشخص بهداشت را رعایت می‌کند و تمیز کردن و نگهداری آسان را تسهیل می‌کند. تخته کنترل دیجیتال اجازه می‌دهد که عملگران پارامترهای مختلفی از جمله اندازه، چگالی و سرعت تولید را تنظیم کنند تا نتایج بهینه برای انواع دستور العمل‌ها و نیازهای تولیدی ایجاد شود. این تجهیزات چند منظوره برای محیط‌های مختلفی از جمله آشپزخانه‌های تجاری تا تسهیلات بزرگ مقیاس پردازش غذا مناسب است و راه‌حل‌های تولید کارآمدی برای رستوران‌ها، خدمات غذاخوری و تولیدکنندگان غذا ارائه می‌دهد.
EN
