دستگاه کوببا
ماشین کوبه نمایانگر یک پیشرفت انقلابی در فناوری پردازش غذاست، به طور خاص طراحی شده برای ساده‌سازی تولید کوبه سنتی منطقه خاورمیانه، که با نام‌های مختلفی مانند کوبه، کببه یا کوبا شناخته می‌شود. این تجهیزات پیشرفته فرآیند پیچیده ساخت قشرهای کوبه را به صورت خودکار انجام می‌دهد و نیاز به کار دستی زمان‌بر و سخت را حذف می‌کند که همواره با این هنر آشپزی سنتی همراه بوده است. ماشین کوبه شامل مولفه‌های دقیق مهندسی شده است که با همدیگر هماهنگ کار می‌کنند تا هم مخلوط قشر بیرونی و هم مغز داخلی را به صورت همزمان پردازش کنند، کیفیت ثابت و یکسانی را در هر قطعه تضمین می‌کنند. در مرکز این ماشین، یک سیستم دوگانه خروجی وجود دارد که شکل سیلندری خالی مشخص کوبه را ایجاد می‌کند، همچنان که ضخامت ایده‌آلی برای قشر بیرونی حفظ می‌کند. پنل کنترل هوشمند ماشین اجازه می‌دهد عملیات‌گران پارامترهای مختلفی را از جمله اندازه قسمت، نسبت مغز و سرعت تولید تنظیم کنند، که این ماشین را قابل سازگاری با نیازهای مختلف دستور پخت می‌سازد. این سیستم خودکار مجهز به مولفه‌های فولادی مقاوم در برابر خوردگی و سطح غذایی است که معیارهای صنعتی بهداشتی را رعایت می‌کند و پروتکل‌های تمیزکاری و نگهداری آسانی را ارائه می‌دهد. سیستم خودکار می‌تواند صدتا قطعه کوبه شکل‌گرفته به درستی در ساعت تولید کند، که آن را به یک دارایی ارزشمند برای رستوران‌ها، خدمات غذاخوری و تسهیلات تولید غذا تبدیل می‌کند که می‌خواهند تولید خود را گسترش دهند در حالی که استانداردهای کیفیت سنتی را حفظ می‌کنند.
EN
