Fortschrittliches Präzisionskontrollsystem
Das Präzisionssteuersystem der Kubba-Verkleidungsmaschine stellt einen Durchbruch in der Automatisierung der Lebensmittelverarbeitung dar. Im Zentrum steht ein sophistizierter Mikroprozessor, der kontinuierlich mehrere Parameter überwacht und anpasst, um optimale Produktionsbedingungen zu gewährleisten. Das System verfügt über eine Echtzeit-Temperaturüberwachung mit einer Genauigkeit von bis zu 0,1 Grad Celsius, wodurch sichergestellt wird, dass Teig und Füllung während des gesamten Produktionsprozesses eine ideale Konsistenz aufweisen. Der Präzisionsportioniermechanismus nutzt fortschrittliche Servomotoren, die den Extrusionsprozess mit Millimetergenauigkeit steuern, was dazu führt, dass jedes Mal perfekt geformte Kubbas entstehen. Die digitale Schnittstelle ermöglicht es Betreibern, bis zu 100 verschiedene Rezeptsprofile zu speichern und abzurufen, jeweils mit eigenen spezifischen Parametern für Schalenstärke, Füllungsverhältnis und Größe. Diese Stufe der Kontrolle sorgt für eine perfekte Wiederholbarkeit bei Produktionsläufen und eliminiert Variationen, die bei manueller Verarbeitung auftreten können.