stroj na výrobu těstových plátů
Stroj na výrobu těstových plátků je pokročilé zařízení navržené pro automatizaci a zrychlení produkce konzistentních, vysoké kvality těstových plátků. Tento univerzální stroj kombinuje přesné inženýrství s uživatelsky přátelskou operací, aby přeměňoval surové těsto na dokonale vrstvené těstové plátky. Ve svém jádru stroj disponuje sofistikovaným systémem na valení těsta, který udržuje přesnou kontrolu tloušťky prostřednictvím přizpůsobitelných mezer mezi válci. Automatizovaný podávací mechanismus zajišťuje nepřetržitou produkci a zabrání lepení těsta díky jeho nelepkavému povrchu. Inteligentní ovládací panel stroje umožňuje operátorům programovat různé parametry, včetně tloušťky plátku, délky a zpracovávací rychlosti. Pokročilé funkce zahrnují automatické systémy na prašení moukou, schopnost kroutit a synchronizované pásy, které zajišťují hladký přenos těsta. Stroj dokáže zpracovávat více druhů těsta, od bulónku po filové těstoviny, čímž je vhodný pro různorodé aplikace v pekařstvích, potravinářských podnicích a komerčních kuchyních. Postavený z potravinářsky schváleného nerezového oceli, stroj splňuje přísné hygienické normy a je navržený pro snadné čištění a údržbu. Jeho kompaktní rozměry maximalizují efektivitu pracovního prostoru, zatímco zachovávají vysokou produkční kapacitu, obvykle vyrobí stovky jednotlivých plátků za hodinu.