stroj na vyplněné datové čárky
Stroj na výrobu datek s náplní představuje inovativní řešení v technologii zpracování potravin, navržené speciálně pro efektivní výrobu snacků a sladkostí na bázi datek. Tento sofistikovaný přístroj kombinuje přesné inženýrství s automatizovanými procesy, které transformují surové datky na dokonale tvarované dateky s náplní. Stroj disponuje systémem spojité produkce, který začíná přípravou datkové pasty, dále přesnou injekcí náplně a konečným formováním. Jeho inteligentní řídící systém udržuje konstantní teplotu a tlak po celou dobu produkce, čímž zajistí rovnoměrnou kvalitu produktu. Modulární design začleňuje více pracovišť, včetně systému dodávky, formovací jednotky, mechanizmu naplnění, režicího přístroje a sekce ochlazení. Pohybuje se rychlostí až 100 datek za minutu a dokáže zpracovávat různé druhy náplní, od ořechů a čokolády po funkční ingredience. Hygienický design splňuje mezinárodní normy potravinářské bezpečnosti, s konstrukcí z nerezové oceli a snadno vyčišťitelnými součástmi. Pokročilé senzory monitorují kvalitu produktu a automaticky upravují parametry tak, aby byly zachovány optimální podmínky produkce. Tento univerzální stroj umožňuje různé velikosti a tvarování datek díky rychle vyměnitelným formám a přizpůsobitelným nastavením, což jej činí ideálním jak pro malé producenty, tak i pro velké výrobní zařízení.
EN
