stroj pro stříhání dat
Stroj na výrobu tyček s náplní z dátlového těsta představuje sofistikovaný kus zařízení pro zpracování potravin, navržený speciálně pro výrobu cukrářských produktů na bázi dátlu s různými možnostmi náplně. Toto pokročilé zařízení kombinuje přesné inženýrství s automatizovanými zpracovatelskými schopnostmi pro vytváření rovnoměrných, vysokokvalitních dátlových tyček s konzistentním středem náplně. Stroj obsahuje řadu integrovaných součástí, včetně systému přípravy dátlového těsta, mechanismu pro infuzi náplně a přesné jednotky pro kontrolu teploty. Zpracovává datle ve více fázích - nejprve vytváří rovnoměrnou vnější vrstvu dátlového těsta, pak přesně vstřikne požadovanou náplň do středu a nakonec formuje a řeže produkt na standardizované tyčky. Systém udržuje optimální teplotní podmínky během celého procesu, aby zajistil správnou konzistenci a texturu. Kapacity výroby se pohybují od 100 do 500 kg za hodinu, v závislosti na modelu, což vyhovuje jak středním, tak velkým výrobním operacím. Zařízení zahrnuje bezpečnostní prvky jako nouzové mechanismy nouzového zastavení, konstrukci z hygienické oceli a snadno čistitelné designy, které splňují předpisy o bezpečnosti potravin. Pokročilé řídící systémy umožňují operátorům upravovat parametry, jako jsou poměry náplně, rozměry tyček a rychlost výroby, čímž zajistí univerzálnost v specifikaci produktu.
EN
