আইসক্রিম মোচি মেশিন
            
            আইস ক্রিম মোচি মেশিনটি ডেজার্ট উৎপাদন প্রযুক্তির একটি ভূমিকাংড় আবিষ্কার প্রতিনিধিত্ব করে, ঐতিহ্যবাহী মোচি-তৈরি পদ্ধতিগুলি আধুনিক আইস ক্রিম উৎপাদন ক্ষমতার সাথে মিশ্রিত করে। এই উন্নত যন্ত্রটি আইস ক্রিম-ভরা মোচি তৈরির সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটিকে অটোমেট করে, চিপস জলের চালের মুখ্য বাহিরের প্রস্তুতি থেকে শুরু করে বিভিন্ন আইস ক্রিম স্বাদের নির্দিষ্ট ভরণ পর্যন্ত। মেশিনটিতে বিভিন্ন উৎপাদনের বিভিন্ন দিকগুলি পরিচালনা করে বহু স্টেশন রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে চালের মুখ্য প্রস্তুতি, শীট গঠন, নির্দিষ্ট কাটা মেকানিজম এবং তাপমাত্রা-নিয়ন্ত্রিত ভরণ পদ্ধতি। অপটিমাল কার্যকারিতার সাথে চালু থাকলে, এটি ঘণ্টায় সর্বোচ্চ ২,৪০০ টি পিস উৎপাদন করতে পারে এবং নির্দিষ্ট গুণবত্তা এবং আকার বজায় রাখে। মেশিনটিতে উন্নত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি রয়েছে যা আইস ক্রিম কোরটি পূর্ণরূপে ফ্রিজড থাকে এবং মোচি ঢেকনি তার বৈশিষ্ট্য চিবুনো স্বাদ অর্জন করে। এর প্রোগ্রামযোগ্য ইন্টারফেস অপারেটরদের দোষ মোচির মোটা, ভরণের পরিমাণ এবং কাটা মাত্রা সামঞ্জস্য করতে দেয়, যা বিভিন্ন পণ্য প্রকাশনের জন্য স্বার্থের জন্য অনুমতি দেয়। মেশিনটিতে অটোমেটিক পরিষ্কার এবং স্যানিটেশন বৈশিষ্ট্যও রয়েছে, যা কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা মানদণ্ড পূরণ করে এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য সময় কম করে।