খেজুর ভর্তি কুকিজ তৈরির মেশিন
তারিখ ভরা বিস্কুট তৈরির মেশিনটি শিল্পকারখানা বেকারি সরঞ্জামের একটি উন্নত অংশ যা তারিখ ভরা বিস্কুটের উৎপাদনকে স্বয়ংক্রিয় এবং সহজ করতে ডিজাইন করা হয়েছে। এই উন্নত যন্ত্রটি নির্ভুল প্রকৌশল এবং ব্যবহারকারী-সুবিধাজনক চালনা একত্রিত করে তারিখের পেস্ট দিয়ে ভরা উচ্চ গুণের বিস্কুট তৈরি করে। মেশিনটিতে বিভিন্ন উৎপাদনের বিভিন্ন দিকগুলি পরিচালনা করতে বহুমুখী স্টেশন রয়েছে, যা ডো প্রস্তুতি থেকে আকৃতি দেওয়া, ভরা দেওয়া এবং প্রাণিকরণ পর্যন্ত সব কাজ করে। সিস্টেমটি এক ধারাবাহিক রোলার এবং ডাই ব্যবহার করে একক বিস্কুট শেল তৈরি করে এবং একই সাথে নির্দিষ্ট পরিমাণ তারিখের ভরা ঢেলে দেয়। উন্নত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ সিস্টেম সর্বোত্তম প্রাণিকরণ শর্ত নিশ্চিত করে, যখন কনভেয়র সিস্টেম স্থিতিশীল উৎপাদন প্রবাহ বজায় রাখে। মেশিনের ডিজিটাল নিয়ন্ত্রণ প্যানেল অপারেটরদের ভরা পরিমাণ, ডোর মোটা পরিমাণ এবং প্রাণিকরণ তাপমাত্রা নির্ভুলভাবে সামঝসাতি করতে দেয়। খাদ্যের মান ধরে রাখার জন্য ফুড-গ্রেড স্টেনলেস স্টিল উপাদান ব্যবহার করে তৈরি এই মেশিনটি সংক্ষিপ্ত স্বাস্থ্য মানদণ্ড মেটায় এবং সহজেই পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা যায়। উৎপাদন ক্ষমতা সাধারণত ১০০ থেকে ৩০০ কেজি প্রতি ঘণ্টা পর্যন্ত হয়, যা মডেল এবং সেটিং উপর নির্ভর করে। মেশিনের বহুমুখী ডিজাইন বিভিন্ন আকার ও আকৃতির বিস্কুট উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত, যা বিভিন্ন বাণিজ্যিক বেকারি অপারেশনের জন্য উপযুক্ত।