машина за приготвяне на коксиня
Машина за правене на ксиня представлява прорив в бразилската технология за производство на храна, предлагайки автоматизирано решение за създаване на перфектно формирани ксини последователно. Това sofisticirano оборудване опростява традиционния трудоемък процес за правене на тези популярни бразилски закуски, комбинайки прецизна инженерия с потребителски дружествена операция. Машината разполага с висококапацитетен бак за вход на тесто, автоматизирана система за пълнене и специално конструиран механизъм за формиране, който създава характерната капковидна форма на ксините. Работейки с скорост до 2000 броя в час, тя поддържа постоянен размер и форма, като гарантира правилното затваряне на пълнителя. Машината включва уреди за напреднат контрол на температурата, за да поддържа оптималната консистентност на тестото, и разполага с коректируеми настройки за размер и количество на пълнителя. Построена от хранителна стомана, тя отговаря на международните стандарти за гигиена и разполага с лесно очищаеми компоненти. Дигиталната контролна панела позволява точни корекции на параметрите, докато вградените сигурносни механизми гарантират защитата на оператора. Това многофункционално оборудване може да работи с различни видове тесто и вариации на пълнителя, което го прави подходящо както за малкомащабни операции, така и за индустриални производствени центрове.