máy thịt viên
Máy làm thịt viên là một thiết bị nhà bếp tinh vi được thiết kế để cách mạng hóa việc sản xuất các viên thịt có kích thước đồng đều và hình dáng hoàn hảo. Thiết bị sáng tạo này kết hợp kỹ thuật chính xác với thao tác thân thiện với người dùng để tối ưu hóa quy trình làm thịt viên. Máy có hệ thống cấp liệu tiên tiến đảm bảo kiểm soát phần ăn nhất quán, trong khi cấu trúc thép không gỉ đảm bảo độ bền và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt. Quy trình tự động bắt đầu bằng việc đổ hỗn hợp thịt đã tẩm ướp vào phễu, nơi nó sau đó được chia phần và định hình thông qua các tấm định hình đặc biệt. Bộ điều khiển tốc độ điều chỉnh của máy cho phép sản lượng từ 500 đến 2000 viên thịt mỗi giờ, tùy thuộc vào mô hình và cài đặt kích thước. Hệ thống kiểm soát nhiệt độ tích hợp duy trì độ đồng nhất tối ưu của thịt trong suốt quá trình sản xuất, trong khi cơ chế tháo nhanh cho phép dễ dàng vệ sinh và bảo trì. Máy thích hợp với nhiều loại thịt khác nhau, bao gồm bò, lợn, gà và các loại trộn lẫn, giúp nó linh hoạt cho các ứng dụng ẩm thực khác nhau. Các mẫu hiện đại thường đi kèm với các điều khiển kỹ thuật số cho phép điều chỉnh kích thước chính xác và theo dõi sản xuất, đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các mẻ.