máy làm thịt viên nhồi
Máy làm thịt viên nhồi nhân đại diện cho một bước tiến cách mạng trong công nghệ chế biến thực phẩm, được thiết kế để tối ưu hóa việc sản xuất các viên thịt nhồi nhân có chất lượng cao và đồng đều. Thiết bị sáng tạo này kết hợp kỹ thuật chính xác với thao tác thân thiện với người dùng để tạo ra những viên thịt hoàn hảo với nhiều lựa chọn nhân. Máy có hệ thống buồng kép tiên tiến xử lý đồng thời lớp thịt bên ngoài và phần nhân bên trong, đảm bảo phân phối đều và niêm phong đúng cách. Với các cài đặt điều chỉnh kích thước từ 25mm đến 65mm đường kính, nó có thể sản xuất lên đến 2.400 viên mỗi giờ. Máy sử dụng vật liệu thép không gỉ cấp thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh quốc tế và đảm bảo độ bền trong môi trường nhà bếp thương mại. Cơ chế tự động điền nhân duy trì tỷ lệ chính xác giữa thịt và nhân, trong khi hệ thống kiểm soát nhiệt độ tinh vi giữ gìn độ tươi của nguyên liệu trong suốt quá trình sản xuất. Bảng điều khiển kỹ thuật số cung cấp thao tác trực quan với các cài đặt trước dành cho các công thức và kích thước lô khác nhau. Các tính năng an toàn bao gồm nút dừng khẩn cấp, bảo vệ quá tải và cơ chế tắt tự động. Thiết kế mô-đun của máy giúp dễ dàng vệ sinh và bảo trì, với các bộ phận tháo rời có thể được tiệt trùng riêng biệt.