dondurma mochi makinesi
Mochi dondurma makinesi, tatlı üretim teknolojisi alanında olağanüstü bir yenilik temsil eder, geleneksel mochi yapım tekniklerini modern dondurma üretimi yetenekleriyle birleştirerek. Bu sofistike ekipman, yapışkan pirinç hamuru dışkıllı dondurma dolu mochi'yi oluşturma sürecini tamamen otomatikleştirmektedir; pirinç hamuru hazırlığından çeşitli dondurma lezzetlerinin hassas ekimine kadar her şeyi kapsar. Makine, üretimin farklı yönlerini ele alan birden fazla istasyon içerir: hamur hazırlığı, katlama oluşturumu, hassas kesme mekanizmaları ve sıcaklık denetimli doldurma sistemi. Optimal verimlilikte çalışarak saatte 2.400 adet üretebilmekte ve sürekli kalite ve boyut korurken. Makine, dondurmanın çekirdeğini mükemmel bir şekilde donmuş tutarken mochi kabuğunun imza çiğ metne sahip olmasını sağlayacak gelişmiş sıcaklık kontrol sistemleri içerir. Programlanabilir arayüzü, operatörlerin hamur kalınlığı, doldurma miktarı ve kesim boyutları gibi parametreleri ayarlamasına izin verir ki bu da farklı ürün spesifikasyonları için özelleştirme imkanı sunar. Makine ayrıca otomatik temizlik ve sterilleştirme özelliklerine sahip olup, gıda bakım süresini en aza indirgeyerek sıkı gıda güvenliği standartlarını karşılar.