koksinha-tillverkning
Maskinen för tillverkning av coxinhas representerar en genombrott i brasiliansk matproduktionsteknik, och erbjuder en automatiserad lösning för att skapa perfekt formerade coxinhas konsekvent. Detta sofistikerade utrustningsmaterial förenklar den traditionella arbetsintensiva processen att göra dessa populära brasilianska snackar, genom att kombinera noggrann teknik med användarvänlig operation. Maskinen har en högkapacitets hoppa för degindata, ett automatiserat fyllsystem och en särskilt utformad formningsmekanism som skapar den karakteristiska tårformen hos coxinhas. Den arbetar med hastigheter upp till 2 000 stycken per timme, samtidigt som den håller på konsekent storlek och form och säkerställer korrekt stängning av fyllningen. Maskinen inkluderar avancerade temperaturkontrollsystem för att bibehålla optimal degkonstans och har justerbara inställningar för storlek och mängd fyllning. Byggd av livsmedelsgradig rostfri stål uppfyller den internationella hygienstandarder och har lätt att rengöra komponenter. Det digitala styranalyspanelen möjliggör precisa parameterjusteringar, medan de inbyggda säkerhetsmekanismerna säkerställer operatörs skydd. Denna mångsidiga utrustning kan anpassas till olika typer av deg och fyllningsvarianter, vilket gör den lämplig för både småskaliga verksamheter och industriella produktionsanläggningar.