mașină de fabricare a barei de datare
Masa de confecționare a barurilor cu dactili reprezintă o soluție inovatoare în tehnologia de prelucrare a alimentelor, concepută special pentru o producție eficientă și constantă a barurilor de snack bazate pe dactile. Această echipament sofisticat combină inginerie precisă cu capacități de prelucrare automatizată pentru a transforma dactile crude în baruri de snack atrăgătoare și uniforme. Mașina are o linie completă de prelucrare care include pregătirea pântei de dactil, amestecarea, formarea, tăierea și ambalarea. Sistemul său avansat de control asigură reglarea precisă a temperaturii și a parametrilor de timp, menținând calitatea produsului pe durata ciclului de producție. Mașina poate procesa diferite varietăți de dactile și să includă ingrediente suplimentare precum nuci, fire sau fructe uscate, oferind versatilitate în dezvoltarea produselor. Cu capacități de producție care variază între 100 și 500 kg pe oră, în funcție de model, ea satisface nevoile de fabricație la nivel mediu și mare. Sistemul încorporează principii de design higienic, caracterizându-se prin construcția din oțel inoxidabil și componente ușor de curățat, care respectă standardele internaționale de siguranță alimentară. Interfețele moderne cu ecran tactil oferă o operație intuitivă și monitorizare în timp real a parametrilor de producție, în timp ce sistemele integrate de control al calității asigură dimensiuni și greutăți consistente ale produselor.