maszyna do lody mochi
Maszynka do produkcji lodów mochi reprezentuje rewolucyjny postęp w technologii produkcji deserów, łącząc tradycyjne japońskie techniki sporządzania mochi z nowoczesnymi procesami produkcji lodów. To innowacyjne urządzenie ułatwia produkcję lodów mochi automatyzując kluczowe etapy przygotowania ciasta, wypełnienia lodowego i ostatecznego kształtowania. Urządzenie wyposażone jest w zaawansowany system kontroli temperatury, który utrzymuje idealną konsystencję zarówno otoczki mochi, jak i rdzenia lodowego, co gwarantuje optymalny smak i teksturę. Jego zaawansowany dwukomorowy design oddziela obszar przygotowywania mochi od sekcji obsługi lodów, zapobiegając przekazywaniu się temperatur i utrzymując jakość produktu. Precyzyjny system porcjonowania dostarcza spójnych rozmiarów dla każdego kawałka, podczas gdy zautomatyzowany mechanizm owijania gwarantuje jednolite okrycie wypełnienia lodowego. Z możliwością produkcji od 500 do 2000 sztuk na godzinę, w zależności od modelu, to urządzenie znacząco zwiększa wydajność produkcji. Interfejs dotykowy pozwala operatorom na dostosowywanie parametrów takich jak grubość ciasta, ilość wypełnienia i ciśnienie kształtujące, oferując pełną kontrolę nad ostatecznym produktem. Funkcje bezpieczeństwa obejmują przyciski awaryjnego zatrzymania, systemy automatycznego wyłączenia oraz mechanizmy ochrony termicznej, zapewniające bezpieczne działanie w trakcie całego procesu produkcji.
EN
