maszyna do wyciskania ciasta na ciasteczka
Maszyna do ekstruzji ciasta na ciastka reprezentuje przełomowe osiągnięcie w technologii piekarniczej, zaprojektowane tak, aby usprawnić proces produkcji ciastek z precyzją i efektywnością. To innowacyjne urządzenie automatyzuje tradycyjnie ręczne zadanie portionowania i formowania ciasta na ciastka, gwarantując spójne wyniki za każdym razem. Maszyna posiada solidną konstrukcję z nierdzewnej stali, wyposażoną w potężny system silnikowy, który może przetwarzać różne konsystencje ciasta. Jej zaawansowany mechanizm ekstruzji działa poprzez sofistyczny system hydrauliczny, zdolny do obsługi zarówno miękkich, jak i twardych formuł ciasta na ciastka. Urządzenie jest wyposażone w wymienne płyty formujące, pozwalające na versatile opcje kształtów i konfiguracje rozmiarów. Systemy kontroli temperatury utrzymują optymalną konsystencję ciasta przez cały proces produkcyjny, podczas gdy cyfrowa tablica kontrolna umożliwia precyzyjne dostosowywanie prędkości ekstruzji, rozmiaru portionowania i interwałów cięcia. Sanitarna konstrukcja urządzenia obejmuje łatwo usuwane elementy dla dokładnego czyszczenia i konserwacji. Z zakresami produkcji od 50 do 200 ciastek na minutę w zależności od modelu, te maszyny obsługują różne skale produkcji, od małych piekarni rzemieślniczych po zakładu przemysłowe. Integracja funkcji bezpieczeństwa, w tym przycisków awaryjnego zatrzymania i osłon ochronnych, zapewnia bezpieczeństwo operatora, jednocześnie utrzymując wysokie standardy produkcji.
EN
