maszyna do produkcji wafli
Maszyna do produkcji biszkoptów waferowych reprezentuje nowoczesne rozwiązanie zapewniające wydajną i spójną produkcję waferów. To zaawansowane urządzenie łączy precyzyjne sterowanie temperaturą, automatyczne mieszanie ciasta oraz zsynchronizowane procesy pieczenia, aby tworzyć idealne arkusze waferowe. Maszyna charakteryzuje się solidnym konstrukcją z nierdzewnej stali z wieloma płytami piecowymi, które gwarantują jednolite rozprowadzenie ciepła i optymalną jakość produktu. Zaawansowany system kontrolny PLC pozwala operatorom na zarządzanie kluczowymi parametrami, takimi jak czas pieczenia, temperatura i konsystencja ciasta, z wyjątkową dokładnością. Automatyczny system doprowadzania precyzyjnie nanosi ciasto na nagrane płyty, podczas gdy innowacyjny system chłodzenia zapewnia właściwą krystalizację ostatecznego produktu. Z możliwością produkcji od 200 do 1000 kg na godzinę, w zależności od modelu, te maszyny mogą dostosowywać się do różnych skali produkcji. Zintegrowany mechanizm cięcia zapewnia precyzyjne wymiarowanie arkuszy waferowych, podczas gdy automatyczny system stosowania ułatwia efektywne pakowanie. Funkcje bezpieczeństwa obejmują przyciski awaryjnego zatrzymania, ochronę przed przegrzaniem i systemy automatycznego wykrywania usterek. Modułowa konstrukcja urządzenia umożliwia łatwe konserwowanie i czyszczenie, co gwarantuje zgodność ze standardami bezpieczeństwa żywności. Ponadto, energetycznie efektywny system grzewczy i minimalna ilość odpadów czynią z niej ekologiczny wybór dla nowoczesnych zakładów produkcyjnych żywności.
EN
