coxinha-maskin
Maskinen for å lage coxinhas representerer en gjennombrudd i brasiliansk matproduksjonsteknologi, og tilbyr en automatisert løsning for å lage perfekt formede coxinhas konsekvent. Denne sofistikerte utstyr forenkler den tradisjonelle arbeidsintensive prosessen av å lage disse populære brasilianske snakene, ved å kombinere nøyaktig ingeniørarbeid med brukervennlig operasjon. Maskinen har en høykapasitets hopper for deig-inndata, et automatisert fyllingssystem og et spesielt designet formingsmekanisme som skaper den karakteristiske tårdropp-formen til coxinhas. Den opererer på hastigheter opp til 2.000 stykker per time, og holder fast på konsistent størrelse og form samtidig som den sikrer riktig luting av fyllingen. Maskinen inneholder avanserte temperaturreguleringsystemer for å opprettholde optimal deig-konsistens og inkluderer justerbare innstillinger for størrelse og mengde fylling. Bygget med matvarerelatert rostfritt stål, oppfyller det internasjonale hygienestandarder og har lett-å-rene komponenter. Det digitale kontrollpanelet lar deg gjøre nøyaktige parameterjusteringer, mens de innebygde sikkerhetsmekanismene sørger for operatørsikkerhet. Dette versjonelle utstyret kan akkommodere forskjellige typer deig og variasjoner i fylling, noe som gjør det egnet for både småskala operasjoner og industrielle produksjonsanlegg.