automatisk butterdeigprodusentmaskin
Maskinen for automatisk lagerbrødproduksjon representerer en revolusjonerende fremgang i utstyr for kommersiell bageri, designet for å forenkle den komplekse prosessen med å lage perfekt lagde brød. Denne sofistikerte maskinen automatiserer hele produksjonsprosessen, fra deigforberedelse til de siste foldingsfaser. Maskinen har nøyaktige temperaturkontrollsystemer som opprettholder optimale forhold for deigbehandling, og sikrer konsekvent kvalitet under produksjon. Dets avanserte rullmekanisme lager like tykke deigsømmel samtidig som det inkluderer smørslag med bemerkelsesverdig presisjon, noe som eliminerer behovet for manuell laminering. Maskinens programmerbare grensesnitt lar operatører justere innstillinger for ulike slags brød, herunder croissants, danske brød og tradisjonelle lagerbrød. Med produseringskapasitet fra 100 til 500 kg per time, passer den til ulike virksomhetsstørrelser. Det integrerte sømmefoldingsystemet utfører flere foldninger automatisk, og skaper de karakteristiske løselige lagene som merker et perfekt lagerbrød. Sikkerhetsfunksjoner inkluderer nødstoppknapper, beskyttende garder og automatiske feilsøkningsystemer. Maskinens edelstålkonstruksjon sikrer varighet og oppfyller strikte hygienestandarder, mens dens modulære design gjør renasjon og vedlikehold enklere.