ħobż kummerċjali
Il-creators tal-ħobża kommerċjali jirrappreżentaw il-pinnaklu ta' it-teknoloġija moderna tal-ħleb, qiegħed jiġifier soluzzjonijiet professionali għall-bakeries, restoranti u stabilitajiet servizz food. Dan il-mašinijiet robus tiġriġgħu li jkunu kabbiliex jagħmlu produzzjoni b'volumi ġodda, tippika jistgħu jagħmu multipli loafs simultanementi b'kwalità konssistenta. Il-creators tal-ħobża kommerċjali moderna jikkaratterizzaw b'kontrolli programmabbli li jippermettu lill-utenti li jagħmlu customizzazzjoni minn kulħadd minn żmien tal-lievi għal temperatur tal-ħleb, jissiguressu riżultati perfetti għall-varjetajiet differenti tal-ħobża. Id-dawl inkorporaw sisitemi avanzati ta' miksi b'moħħom potenti li jistgħu jagħmlu front li doughs ħafna ħafna, mentara li kontrolli preċiزي tal-temperatura tagħhom jimmaintenu kondizzjonijiet optima kull xorta tal-proċess tal-ħleb. L-aħħar modelli jinkludu reċepji multipli pre-programmati għall-tipi differenti ta' ħobża, mill-ħobża abjad bażiku għal varjetajiet artisanal, bil-flessibiltà biex jagħmlu store reċepji custom. Is-sigurtà features wieħed minn butonijiet stop emergenza, protezzjoni ovrheat, u meħabbaq lock mechanisms siguri jissiguressu operazzjoni reliabbli fis-sitwazzjonijiet kommerċjali. Dawn in-nifs oftens jifittxu konstruzzjoni tat-taħt is-siljan għall-durabbiltà u li jikkaħlu cleaning, billi parti rimovabbli li jissemplifikaw ix-xogħol tal-manutenzjoni. Il-kapasità tal-creators tal-ħobża kommerċjali tippika tirrazza minn 20 għal 100 punds ta' dough per batch, ifisserhom għall-operazzjonijiet ta' varjetajiet differenti.