Нүүрсний чанарын хяналт ба хоол хүнсний аюулгүй байдлын баталгаажуулалт
Арилжааны хүнсний үйлдвэрлэлийн шугам нь үйлдвэрлэлийн бүх шатны турш хүнсний аюулгүй байдлыг бүрэн хангаж байгаагаас гадна салбарын стандартыг давсан чанар хяналтын цогц арга хэмжээг хэрэгжүүлдэг. Олон цэгт хяналт шалгалтын систем нь аюул заналхийлэл шинжилгээ, хяналт шалгалтын цэгүүдийн протоколын тусламжтайгаар тогтоосон хяналтын хяналтын хяналтын цэгүүдийг хянах бөгөөд бүрэн арчилгааны бүртгэлтэй байхын тулд температур, боловсруулалтын Өргөтгөсөн илрүүлэх систем нь металлын хэсэг, пластикийн цөц, гадны эд өлгийг багтаасан бодисын бохирдол үүсэх боломжийг цахилгаан магнитын мэдрэгч, үйлдвэрлэлийн хурдацтай ажиллах оптикийн шалгалтын технологиор тодорхойлдог. Арилжааны хүнсний үйлдвэрлэлийн шугам нь өвчин үүсгэгч бодисыг устгах, ариун цэвэрлэгээний орчныг хадгалахын тулд хяналттай химийн төвлөрөл, цаг хугацааны дарааллыг ашиглан нарийвчлан програмын дагуу ариун цэврийн дугуйлуудыг гүйцэтгэдэг автоматжу Дулааны хяналтын систем нь боловсруулах тоног төхөөрөмж бүхэнд зөв хоолны температурыг хангаж, хоолны аюулгүй байдлын стандартыг хадгалахын тулд халааны элементүүдийг автоматжуулж, бүтээгдэхүүний чанарыг доройтох хэт их хоолны температурыг урьдчилан сэргийлнэ. Интегралсан баримт бичгийн систем нь зохицуулалтын шаардлагад нийцэх, шаардлагатай бол чанар шалгалт, бүтээгдэхүүний цуцлагыг хурдан хариулах боломжийг бүрдүүлэх бүрэн бүтэн үйлдвэрлэлийн бүртгэл бий болгодог. Эрчим хүчний үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл, үйлдвэрлэл Алиергентэй тэмцэх арга хэмжээ нь өөр өөр аллергентэй бүтээгдэхүүний хоорондын халдах бохирдол, зориулагдсан боловсруулах шугам, нарийвчилсан цэвэрлэх протокол, багаарлагдсан түүхий эдийг зохицуулах журмыг ашиглах замаар урьдчилан сэргийлэх юм. Арилжааны хүнсний үйлдвэрлэлийн шугам нь ISO 22000, HACCP, SQF стандартуудыг хамруулсан янз бүрийн чанарын сертификатыг хамааралтай, нийцүүлэлтийг хянах, тайлагнах боломжийг бий болгодог. Лабораторийн интеграци нь бүтээгдэхүүний тодорхойлолыг тогтвортой хадгалахын тулд туршилтын үр дүнг үндэслэн үйлдвэрлэлийн автомат зохицуулалтаар бүтэн үйлдвэрлэлийн үе шаттай жишгийн чанартай бодит цаг хугацааны шалгалтыг боломжуулдаг. Байгаль орчны хяналтын систем нь бүтээгдэхүүний чанар болон зохицуулалтын шаардлагад нийцсэн зохих боловсруулалтын нөхцөлийг дэмжих оптимал нөхцөлийг хадгалахын тулд агаарын чанар, намрын түвшин, хорт хавдрын эсрэг арга хэмжээг хянаж байдаг.
EN
