төвд дүүрсэн датаны шүүр машин
Дунд эсэргүүцсэн цагаан сарын бар хийх төмөр мөр нь дараах агуулгатай хоолны бусад бүтээгдэхүүнүүдийг үйлдвэрлэх зорилгоор хөгжүүлсэн их сурвалжтай тоног төхөөрөмж юм. Энэ чадварлаг тоног төхөөрөмж нь зөв зөвшөөрөл, инженерчлэлийн хамгаалалтыг хамтран оруулж, дунд эсэргүүцсэн цагаан сарын баруудыг хэвшигт, өндөр үнэтзөөтөөр үйлдвэрлэдэг. Тоног төхөөрөмж нь цагаан сарын шөөнийг хийх систем, эсэргүүцээ оруулах механизмыг, дотоод хэмжээнд температур тогтолцоогоо хянах багцуудыг агуулдаг. Энэ нь цагаан сарыг олон алдартай алсын дагуу ажилладаг: эхлээд цагаан сарын шөөнийг хэвшигт гадна тал болгодог, дараа нь сонгосон эсэргүүцээг дунд дахин зөв зөвшөөрөлд оруулж, бүтээгдэхүүнийг стандарт баруудад хэвлэдэг. Систем нь ажлын үед хамгийн сайн температурын нөхцөлийг хадгалж, зөв байдлыг, текстурыг хангаж байна. Үйлдвэрлэлийн чадвар нь моделд хамаарч 100-500 кг/цаг хүртэл өөрчлөгдөнө, энэ нь дунд, их үйлдвэрлэлийн ажиллагаанд зориулагдсан. Тоног төхөөрөмж нь эмхэтгэлийн функцуудыг агуулдаг, жишээлбэл: тохиолдолд хамааран амжилттай гүйцэтгэх механизм, эмхэтгэлийн ангиас тэнгэртэй нөөцтэй нөмөрөгчөөр хийгдсэн, зөвхөн хурдан цэвэрлэх дизайнууд, хоолны эмхэтгэлийн шаардлагад нийцэх. Авангард контрол системүүд нь операторуудад эсэргүүцээний хувь, барын хэмжээ, үйлдвэрлэлийн хурдад өөрчлөлт оруулах боломжийг олгодог, энэ нь бүтээгдэхүүнийг хамгийн ялгаатай хөршдөөгөөр үйлдвэрлэхэд туслана.