macchina per la produzione di coxinha
La macchina per la produzione di coxinha rappresenta un passo avanti nella tecnologia di produzione alimentare brasiliana, offrendo una soluzione automatizzata per creare coxinhas con forma perfetta in modo costante. Questo sofisticato equipaggiamento semplifica il tradizionale processo faticoso di fabbricazione di questi popolari snack brasiliani, combinando ingegneria precisa con un'operazione utente-friendly. La macchina è dotata di un serbatoio ad alta capacità per l'ingresso della pasta, di un sistema di riempimento automatizzato e di un meccanismo di formatura specially progettato che crea la caratteristica forma a goccia delle coxinhas. Operando a velocità fino a 2.000 pezzi all'ora, mantiene dimensioni e forma consistenti mentre garantisce un sigillamento adeguato del ripieno. L'attrezzatura incorpora sistemi avanzati di controllo della temperatura per mantenere la consistenza ottimale della pasta e include impostazioni regolabili per le dimensioni e la quantità di ripieno. Costruita in acciaio inossidabile di grado alimentare, rispetta gli standard igienici internazionali e presenta componenti facili da pulire. Il pannello di controllo digitale consente aggiustamenti precisi dei parametri, mentre i meccanismi di sicurezza integrati garantisco la protezione dell'operatore. Questo attrezzatura versatile può adattarsi a diversi tipi di pasta e variazioni di ripieno, rendendola adatta sia per operazioni su piccola scala che per impianti di produzione industriale.