mesin kubbe
Mesin kubbe mewakili kemajuan revolusioner dalam teknologi pengolahan pangan, dirancang secara khusus untuk mempermudah produksi kubbe tradisional dari Timur Tengah, kibbeh, atau kubba. Peralatan canggih ini mengotomatisasi proses rumit pembuatan kulit kubbe yang sempurna, menghilangkan pekerjaan manual yang memakan waktu yang biasanya terkait dengan seni kuliner ini. Mesin ini dilengkapi dengan komponen yang diproduksi dengan presisi tinggi yang bekerja secara harmonis untuk memproses campuran kulit luar dan isi dalamnya secara simultan, memastikan kualitas dan keseragaman yang konsisten pada setiap potongannya. Di intinya, mesin kubbe menggunakan sistem ekstrusi ganda yang membentuk bentuk silinder berlubang khas sambil mempertahankan ketebalan ideal untuk kulit luarnya. Panel kontrol pintar mesin memungkinkan operator menyesuaikan berbagai parameter, termasuk ukuran porsi, rasio isi, dan kecepatan produksi, membuatnya dapat disesuaikan dengan berbagai persyaratan resep. Dilengkapi dengan komponen stainless steel berkualitas makanan, mesin ini memenuhi standar higiene yang ketat dan menawarkan protokol pembersihan dan pemeliharaan yang mudah. Sistem otomatis dapat memproduksi ratusan potongan kubbe yang sempurna per jam, menjadikannya aset berharga bagi restoran, layanan katering, dan fasilitas manufaktur makanan yang ingin meningkatkan produksi mereka sambil mempertahankan standar kualitas tradisional.