coxinha készítő gép
A coxinha gyártó gép egy áttörés jelent a brazil ételipari technológiában, automata megoldást kínál tökéletes alakú coxinhas folyamatos előállítására. Ez a sofisztikált eszköz egyszerűsíti a hagyományos, munkaigényes coxinha-gyártást, pontossági mérnöki szolgáltatásokat és felhasználóbarát működést kombinálva. A gép nagy kapacitású tésztabeltölthető részét, automatikus töltelékrendszerét és speciálisan tervezett formázó mechanizmusát tartalmazza, amely a coxinhaus karakterisztikus csepelt alakját hozza létre. Óránként maximum 2000 darab sebességen működve, konzisztens méretet és alakot biztosít, miközben a töltelék helyes zárását is garantálja. A gép haladó hőszabályzást alkalmaz a tészta optimális konzisztenciájának fenntartására, és méreteket és töltelék-mennyiséget igazítható beállításokkal rendelkezik. Élelmiszeripari, élelmezéses acélból épült, nemzetközi higiéniai szabványoknak felel meg, és könnyen tisztítható komponenseket tartalmaz. A digitális vezérlési panel lehetővé teszi a pontos paraméterbeállítást, miközben az épített biztonsági mechanizmusok operátor-védelmet biztosítanak. Ez a versengő eszköz különböző tésztatípusokat és töltelék változatokat tud kezelni, ami mind kis méretű műveletekhez, mind ipari termelési telephelyekhez alkalmas.