kínai süti gép
A kínai süteménygép a modern péksögi automatizációs technológia csúcspontját jelenti, amelyet abban a célban fejlesztettek ki, hogy pontossággal és hatékonysággal optimalizálják a süteménygyártást. Ez a fejlett gyártóeszköz összeegyezi a robusztus építést a legmodernebb vezérlőrendszerekkel, hogy konzisztens, minőségi süteményeket szállítson áruházsként. A gép felhasználói barát felülete lehetővé teszi a műveleti személyzet számára, hogy kritikus paramétereket, mint például a tésztavastagság, a süteményméret és a sülési hőmérséklet pontosan módosítsanak. Moduláris tervezése több állomás belefoglalásával jár, beleértve a tésztaellátást, alakítást, vágást és sülést, mind mindenképpen együttműködve. A rendszer különféle tésztafajták és receptek kezelését teszi lehetővé, ami nagyobb rugalmasságot biztosít különböző süteménystílusok esetén, kiterjedően a hagyományos mentesüteményektől a bonyolult töltött változatokig. A termelési kapacitások óránként 50-300 kg között változnak, függően az adott modelltől, amelyek mindkét közepes méretű péksögeknek és nagyméretű ipari műveleteknek szolgálnak. Fejlett biztonsági funkciókkal, beleértve az üzemelés megszakítására szolgáló rendszereket és a hőmérséklet figyelését, biztosítják a műveleti védelmet, miközben fenntartják a termelési hatékonyságot. A gép acélos építésének felel meg a nemzetközi élelmiszerbiztonsági szabványoknak, míg az energiahatékonyságú tervezése segít csökkenteni a működési költségeket.